Resep Bakso ikan tenggiri

Resep Bakso ikan tenggiri

Bahan :300 gram daging ikan tenggiri dihaluskan

25 gram sagu aren50 gram sagu tani

100 gram es batu

1 sdt garam

½ sdt merica bubuk

3 sdm bawang goreng

Cara membuat:

Blender daging ikan tenggiri, garam, merica, dan es batu.

Lalu masukkan bawang goreng, sagu aren, sagu tani sambil diuleni.

Bulatkan lalu rebus dalam air mendidih hingga terapung.

Untuk 30 butir